키토제닉 식단은 저탄수화물, 고지방, 적정 단백질 원칙을 기준으로 식단을 구성한다.
무엇을 먹어야 하는지, 무엇을 줄여야 하는지 기준을 먼저 잡아두면 식단 관리가 훨씬 쉬워진다.

✅ 먹기 좋은 음식

종류 음식
고기류 소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기, 오리고기
생선류 연어, 참치, 고등어
계란 방목 계란
유제품류 기버터, 버터, 생크림, 무가공 치즈
견과류 아몬드, 호두, 아마씨, 호박씨, 치아씨드
기름류 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도 오일, 코코넛 오일
채소류 녹색 잎채소, 토마토, 양파, 피망
과일류 아보카도
조미료 소금, 후추, 허브, 향신료
간식류 돼지껍데기 과자, 다크초콜릿(저당)

🚫 줄여야 하는 음식

종류 음식
단 음식 설탕, 주스, 스무디, 케이크, 아이스크림, 사탕
곡물 밀가루, 빵, 파스타, 우동, 쌀, 시리얼
과일 바나나, 사과, 멜론
콩류 병아리콩, 렌즈콩
채소 감자, 고구마
조미료 바베큐 소스, 데리야키 소스, 케찹
기름 트랜스지방(마가린, 쇼트닝), 산화된 기름
가공식품 저칼로리 음료, 인공 감미료가 많은 제품

⚠️ 식단 구성 시 주의할 점

  • 탄수화물을 완전히 끊기보다 일일 섭취량을 낮게 유지하는 것이 중요하다.
  • 가공식품이나 소스류는 당분이 숨어 있는 경우가 많다.
  • 지방을 늘릴 때도 좋은 지방을 중심으로 선택하는 것이 좋다.
  • 영양소 불균형이 생기지 않도록 채소와 전해질도 함께 신경 쓴다.

📌 정리

  • 키토제닉 식단은 저탄수화물, 고지방, 적정 단백질 식단이다.
  • 먹을 음식과 줄일 음식을 구분해두면 관리가 쉬워진다.
  • 식단 유지 시 영양 균형과 숨은 탄수화물에 주의해야 한다.

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